9. Explorez les boissons du monde entier

Manger local va de pair avec boire les boissons locales. Pour déguster un lieu, siroter les bières locales fait partie de l’expérience.

Si les boissons locales n’ont pas la même notoriété que les spécialités culinaires, elles n’en sont pas moins désirables.

Lors de notre première visite au Chili, je me souviens avoir été intrigué par une boisson locale dans laquelle flottait une pêche.

Cette boisson, mote avec huesilloqui se traduit par pêches au blé, est une boisson populaire traditionnelle servie avec une cuillère. C’était une boisson surprenante, pleine de saveur et un vrai goût du pays.

Vins et oenotourisme sont des secteurs en croissance dans le domaine des expériences de voyage gastronomiques.

Accorder des plats locaux avec des vins élaborés à partir de raisins autochtones permet d’apprécier pleinement la gastronomie du pays.

Dans Sicilenous avons appris à aimer les vins comme le Grillo et le Marsala. Le régions viticoles du Chili nous surprenait et nous régalait à chaque fois que nous sirotions du Carménère, le vin rouge emblématique du Chili.

Vin rouge Vranac populaire au Monténégro et dans les Balkans, fut une délicieuse découverte. Comme l’étaient les vins indigènes de l’île de Crète en Grèce.

Sur la route, visiter des vignobles sont des expériences à ne pas manquer pour les voyageurs gourmands.

Et, chez nous, les rayons des vins internationaux des magasins d’alcool abritent bon nombre de ces trésors culturels.

EN RAPPORT: Top 12 des clubs de vin internationaux à siroter