Ces recettes de biscuits pour diabétiques sont toutes très faciles à préparer et délicieuses. Ce sont des recettes simples avec toute la saveur et aucun ingrédient malsain !
Qu’est-ce qu’un « cookie diabétique » ?
Qu’est-ce qui est considéré comme une recette de biscuits pour diabétiques ou céto ? Eh bien, il doit être faible en glucides tout en restant délicieux et gourmand, et ces recettes de biscuits à faible teneur en glucides sont parfaites pour cela. Ils offrent tout le goût de vos biscuits préférés et ne provoqueront aucune augmentation de la glycémie.
Conseils pour préparer des cookies à faible teneur en glucides
Comme les biscuits à faible teneur en glucides n’utilisent généralement pas de farine de blé contenant du gluten, ils peuvent avoir tendance à se désagréger s’ils ne sont pas cuits et manipulés correctement.
Les biscuits préparés sans gluten peuvent être plus mous à la sortie du four, alors laissez-les toujours refroidir un peu plus longtemps. Le peu d’attente en vaut la peine ! Vos cookies auront une meilleure texture et un meilleur goût à la fin.
Toutes les recettes de cette liste ont été testées pour donner les meilleurs résultats et contiennent des trucs et astuces dans les recettes pour vous aider à préparer le biscuit parfait à faible teneur en glucides.
Tous les types de cookies adaptés au diabète que vous pourriez souhaiter
Vous trouverez des recettes de biscuits classiques aux pépites de chocolat, de biscuits à l’avoine et de biscuits au beurre de cacahuète. Il existe également des recettes passionnantes de biscuits à faible teneur en glucides, comme les biscuits à la pistache et les snickerdoodles à la citrouille et aux épices.
Toutes les recettes sont céto-friendly et sans gluten. La plupart d’entre eux sont très simples, n’utilisent qu’un seul bol et sont prêts en moins d’une heure. Rapide et simple, comme toutes les bonnes recettes de biscuits devraient l’être.
Essayez ces recettes et servez-les à votre famille et à vos amis à l’heure du thé. Ils adoreront à quel point ils sont délicieux et seront étonnés de savoir qu’ils sont également sains !
Ces biscuits au beurre de cacahuète sans sucre et faibles en glucides sont une excellente gâterie saine. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont également préparés avec seulement 5 ingrédients !
Calories : 140 Glucides : 4 g Protéines : 6 g Lipides : 10 g
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Ces biscuits aux pépites de chocolat sans sucre sont faciles à préparer tout en étant totalement sans céréales et sans sucre. Ils sont réunis dans un bol, nécessitent un minimum d’effort de préparation et sont parfaits pour une gâterie rapide et saine.
Calories : 165 Glucides : 9 g Protéines : 3 g Lipides : 14 g
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Ces étonnants biscuits à la farine d’amande et aux framboises avec glaçage aux amandes sont un incontournable !
Calories : 153 Glucides : 6 g Protéines : 3 g Lipides : 14 g
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Ces biscuits en forme de croissant aux amandes sont parfaits pour tous les jours, mais ils constituent une option très spéciale pour les fêtes !
Calories : N/A Glucides : 3 g Protéines : 2 g Lipides : 10 g
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Ces biscuits sablés à la pistache sont céto, faibles en glucides et constituent le dessert parfait.
Calories : 98 Glucides : 6 g Protéines : 3 g Lipides : 9 g
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Ces biscuits au fromage à la crème sont sans gluten, faibles en glucides et super délicieux.
Calories : 200 Glucides : 4 g Protéines : 3 g Lipides : 19 g
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Ces biscuits Snickerdoodle à la citrouille et aux épices sont céto et sans gluten et constituent une excellente option pour les vacances.
Calories : 117 Glucides : 9 g Protéines : 4 g Lipides 10 g
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Vous ne croirez pas que ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat et au caramel salé céto sont faibles en glucides !
Calories : 189 Glucides : 5 g Protéines : 6 g Lipides : 17 g
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Ces biscuits sont céto, faibles en glucides et constituent une délicieuse option pour le petit-déjeuner.
Calories : 160 Glucides : 4 g Protéines : 5 g Lipides : 15 g
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Les amandes tranchées imitent parfaitement l’avoine dans ces biscuits « à l’avoine » sans sucre.
Calories : 119 Glucides : 3 g Protéines : 3 g Lipides : 11 g
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Comme vous pouvez le voir dans ces « recettes de biscuits pour diabétiques », les biscuits à faible teneur en glucides ne doivent certainement pas être ennuyeux ou manquer de saveur !
Plus de résumés de recettes à faible teneur en glucides
J’adore créer des collections des meilleures recettes que j’essaye. En voici quelques-uns que je pense que vous allez adorer :
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