Planter un arbre fruitier à racines nues, c’est un peu comme poser des bases pleines d’espoir pour les saisons à venir – donner aux racines la chance de s’établir et de s’éveiller. Les arbres à racines nues, contrairement aux variétés en pot, arrivent en dormance avec leurs racines exposées, prêtes à s’installer dans un sol préparé et à devenir fortes. Ils sont souvent plus abordables et se déclinent en diverses variétés, et s’établissent rapidement lorsqu’ils sont plantés correctement.
Traditionnellement, les racines nues sont plantées en hiver ou au printemps, mais la plantation d’automne offre des avantages uniques dans les zones de rusticité USDA 8 et plus chaudes. En plus de pouvoir faire pousser certains des meilleurs arbres fruitiers dans votre propre jardin, les avantages de la plantation d’arbres à racines nues à l’automne comprennent :
- Un bon départ pour la croissance. La plantation à l’automne vous donne essentiellement une saison de croissance supplémentaire pour un arbre fruitier, qui peut prendre quelques années pour atteindre sa maturité. Une priorité si vous souhaitez grandir arbres fruitiers à croissance rapide.
- Moins d’entretien. Les arbres plantés au printemps nécessitent beaucoup de soins à mesure que le temps se réchauffe, notamment l’irrigation. À l’automne, les arbres fruitiers n’ont pas besoin d’autant d’eau.
- Obtenez des fruits plus tôt. Les arbres fruitiers ont besoin d’un certain nombre d’heures de refroidissement pour produire des fleurs et des fruits. La plantation à l’automne offre une saison de fraîcheur, de sorte que vous pourriez même obtenir des fruits dès la première saison de croissance.
Si vous habitez dans la zone 7 ou plus froide, il est préférable d’attendre la fin de l’hiver ou le printemps pour planter des arbres fruitiers à racines nues.
Le principal problème lié à la plantation d’arbres à racines nues à l’automne est la disponibilité. De nombreuses pépinières ne les expédient pas à temps pour la plantation d’automne, mais certaines le font. Recherchez-les pour profiter des avantages de mettre vos nouveaux arbres fruitiers en terre plus tôt.
Comment planter des arbres fruitiers à racines nues
Si vous êtes prêt à planter, commencez par préparer soigneusement le site. Creusez un trou suffisamment grand pour accueillir les racines et modifiez le sol si nécessaire. Ajoutez par exemple du compost pour alléger les sols lourds.
Faites tremper les racines dans un seau d’eau pendant quelques heures avant de les planter. Plantez l’arbre à une profondeur similaire à celle où il a été planté précédemment. Vous pourrez peut-être voir cela comme une ligne de sol sur le tronc. Sinon, tracez la ligne de sol juste au-dessus des racines et bien en dessous du point de greffe.
Arrosez abondamment l’arbre une fois planté et utilisez un tuteur pour le soutenir si nécessaire. Paillez généreusement les nouveaux arbres avec du compost pour retenir l’humidité et envisagez d’ajouter une protection contre les créatures affamées par l’hiver.
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Meilleurs arbres fruitiers à racines nues
Que vous souhaitiez cultiver un verger dans votre jardin ou des arbres fruitiers dans votre cour avant qui rehausseront l’attrait extérieur, voici quelques-uns des meilleurs arbres fruitiers à envisager de planter à racines nues cette saison.
1. Pommes
Les pommes sont le fruit d’automne par excellence – et si vous pouviez en récolter dès la première année ? Si vous plantez un pommier à racines nues à l’automne, vous pourriez obtenir des fruits l’année suivante.
Il existe une quantité presque infinie de variétés de pommiers parmi lesquelles choisir, ce qui peut être écrasant. Sélectionnez une variété adaptée à votre zone de culture et adaptée aux débutants, comme « Enterprise », « Liberty » ou « Jonafree », qui ont toutes une bonne résistance aux maladies courantes du pommier.
Les pommes prospèrent dans une variété de zones de rusticité USDA, avec de nombreuses options adaptées aux climats froids. Après la plantation, tuteurez si nécessaire et gardez les racines isolées avec une bonne couche de paillis.
2. Poires
Les poires sont un autre favori de l’automne, mais elles sont généralement plus faciles à cultiver que les pommes. C’est principalement parce qu’ils sont moins sensibles aux maladies.
Certaines bonnes variétés pour les climats plus froids comprennent « Golden Spice », « Gourmet » et « Luscious ». Pour les climats plus chauds, essayez «Moonglow», «Seckel» ou «Olympic», une poire asiatique. Évitez le « Bartlett », qui a une faible résistance à la seule maladie qui affecte les poires : le feu bactérien.
Taillez et paillez à l’automne pour favoriser une forte croissance tout au long de l’hiver.
3. Pêches
Les pêches sont de délicieux fruits à noyau qui peuvent être plantés à l’automne avec beaucoup de succès si vous les faites correctement.
L’un des grands avantages de la culture des pêches est qu’elles conviennent à un large éventail de climats. Il existe des variétés pour les climats nordiques mais aussi celles qui poussent bien jusqu’en Floride. Les bons cultivars rustiques comprennent « Redhaven », « Sunhaven » et « Garnet Beauty ».
Les variétés ayant de faibles exigences en matière d’heures de refroidissement et appropriées pour les zones plus chaudes comprennent « Tropic Snow », « Florida King » et « Red Baron ».
Plantez dans un sol bien drainé exposé au soleil, et n’oubliez pas d’arroser abondamment et de pailler soigneusement pour se protéger du gel.
4. Abricots
Les abricots, comme les pêches, peuvent être plantés à l’automne et se déclinent en toute une gamme de cultivars. Encore une fois, choisissez une variété adaptée à votre climat et à votre zone de rusticité.
‘Harcot’ pousse bien dans les zones 4 à 9 et présente une bonne résistance aux maladies. Cultivez « Moonpark » dans les zones 4 à 8 et pour sa saveur juteuse et sucrée. « Puget Gold » convient aux zones 5 à 9. Il a une saveur intense.
Les abricots nécessitent relativement peu d’entretien et bénéficient d’un tuteurage précoce. Couvrez les racines de compost ou de paillis pour retenir l’humidité.
5. Prunes
Les prunes sont encore un autre type de fruit à noyau que vous pouvez planter sous forme de racines nues à l’automne. Ils font partie des arbres fruitiers les plus faciles à cultiver et conviennent parfaitement aux débutants.
Les variétés européennes sont généralement rustiques et autofertiles, vous n’avez donc besoin que d’un seul arbre. Choisissez des variétés de prunes japonaises pour les climats plus chauds. Les hybrides produits aux États-Unis sont très rustiques. Les japonais et les hybrides nécessitent un deuxième arbre pour la pollinisation croisée.
Plantez des pruniers dans un sol bien drainé, ajoutez une protection hivernale si nécessaire et paillez généreusement pour soutenir la croissance des racines.
6. Cerises
Pour un fruit plus petit, pensez à faire pousser un cerisier. Les cerises douces sont généralement rustiques dans les zones 5 à 7. Les cerises acidulées sont légèrement plus rustiques et poussent dans les zones 4 à 6.
‘Sunburst’ est une variété autofertile, délicieusement sucrée, aux fruits très noirs. ‘Sylvia’ est également douce mais compacte et idéale pour les petits espaces. Pour une cerise acidulée, essayez « Morello ».
Protégez les racines du gel avec du paillis et assurez-vous que les arbres bénéficient d’heures de fraîcheur hivernales pour la floraison.
7. Kaki
Bien que moins commun au palais américain que les autres fruits, un kaki mûr est un véritable délice. Les kakis américains peuvent être cultivés dans des zones de rusticité aussi froides que 4. Les kakis japonais conviennent mieux aux climats plus doux.
Ces arbres bénéficient d’une plantation au début de l’automne pour s’établir dans le sol.
8. Papaye
La papaye est encore plus rare dans le jardin potager. Il s’agit d’un originaire d’Amérique du Nord avec un fruit unique qui, selon certains, a le goût d’une crème anglaise à la banane et à la mangue. Cultivez-le dans les zones 5 à 8. Son statut indigène rend la papaye particulièrement facile à cultiver.
Ajoutez beaucoup de paillis pour favoriser le développement des racines hivernales.