Oubliez le chocolat chaud et épatez votre public avec ce délicieux café au rhum chaud et beurré ! Il est parfait pour les fêtes avec son irrésistible et riche saveur de caramel au beurre.
Tout ce dont vous avez besoin est une cafetière de café frais, quelques types d’alcool différents et vous êtes prêt à préparer une cafetière pleine de café au rhum beurré chaud pour une foule.
Nous organisons souvent des fêtes et servons du chocolat chaud à la mijoteuse ou du cidre de pomme à la mijoteuse. Ce rhum beurré chaud à la mijoteuse est à un autre niveau. Le café fraîchement moulu est combiné avec du rhum vanille, de la crème irlandaise Bailey’s et de la liqueur de caramel au beurre. Vous n’en voudrez pas une seule tasse.
Ce dont vous avez besoin :
- Café: Préparez une cafetière de café frais. Vous aurez besoin de 6 tasses de café (ne mesurez pas avec les lignes sur la cafetière, ce ne sont pas des lignes de tasses !)
- Liqueur de caramel au beurre : Nous utilisons des scnapps au caramel au beurre.
- Rhum: Essayez de trouver du « rhum vanille », la marque Blue Chair Bay le propose.
- Pour servir : Garnir le rhum au beurre chaud de crème fouettée et de bonbons au caramel écrasés.
- La recette complète est dans la fiche recette sous les photos
- Ajoutez le café dans la mijoteuse.
- Ajoutez les buttershots, le rhum vanille et la crème irlandaise Bailey’s.
- Remuer. Il fait déjà assez chaud, vous n’aurez donc besoin de cuire à puissance élevée que pendant une heure (environ) pour réchauffer.
Comment servir pour une fête :
- Disposez des tasses festives ou transparentes pour servir.
- Offrez de la crème fouettée, soit dans une canette, soit dans un bol de crème fouettée maison, pour que vos invités puissent garnir leurs boissons.
- Offrez un bol de bonbons au caramel écrasés comme option de garniture amusante.
Plus de boissons chaudes à servir lors des fêtes :
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Ajoutez le café dans la mijoteuse.
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Ajoutez les buttershots, le rhum vanille et la crème irlandaise Bailey’s.
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Remuer.
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Il fait déjà assez chaud, vous n’aurez donc besoin de cuire à puissance élevée que pendant une heure (environ) pour réchauffer.
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Remettre au chaud une fois chaud et servir dans des tasses avec de la crème fouettée.
- Celui-ci se conservera au réfrigérateur jusqu’à trois jours supplémentaires. Réchauffer sur la cuisinière ou au micro-ondes.
- Si on le laisse trop longtemps à feu vif, une partie de l’alcool va cuire (mais jamais la totalité).
- Vous attendez plus de monde ? Vous pouvez doubler cette quantité dans une mijoteuse de 6 litres.
Comment servir pour une fête :
Disposez des tasses festives ou transparentes pour servir.
Offrez de la crème fouettée, soit dans une canette, soit dans un bol de crème fouettée maison, pour que vos invités puissent garnir leurs boissons.
Offrez un bol de bonbons au caramel écrasés comme option de garniture amusante.
Calories : 160kilocalories | Glucides : 11g | Protéine: 1g | Graisse: 2g | Gras saturés : 1g | Gras polyinsaturés : 0,001g | Gras monoinsaturés : 0,03g | Cholestérol: 0,01mg | Sodium: 4mg | Potassium: 87mg | Sucre: 10g | Calcium: 4mg | Fer: 0,02mg
Les informations nutritionnelles sont générées automatiquement. Ces informations sont une estimation ; si vous suivez un régime spécial, veuillez utiliser vos propres calculs.
