Glucides kiwifruit
Kiwifruit ou chouchouc chinois n’est pas dense dans les nutriments, composé de 83% d’eau. Sur les 17% restants des nutriments, presque 15% sont des glucides.
Macronutriments graphique
Calories pour 100g
Cent grammes de kiwifruit contient 14,66g de glucides, qui couvre 5% des besoins quotidiens en glucides (dans le cas d’un régime de 2000 calories).
Glucides par portion
La portion moyenne de Kiwifruit est 1 nlea (148g), une portion dont il contient 21,8 g de glucides.
Un fruit, pesant 69 g, contient 10,1 g de glucides, ce qui signifie qu’une tasse de kiwifruit en tranches, pesant 180 g, contient 26,5 g de glucides.
Déchange de type glucides
Les deux principaux types de glucides en kiwifruit sont glucose et fructose, en quantités similaires. Cependant, un faible niveau de saccharose, de maltose et de galactose est également présent dans le kiwifruit.
Glucides taper panne
Amidon:
0 g
Saccharose:
0,15 g
Glucose:
4.1 g
Fructose:
4.4 g
Lactose:
0 g
Maltose:
0,19 g
Galactose:
0,17 g
Glucides nets
À partir de 14,66 g de glucides totaux en kiwifruit, 11,66g ou 79% sont glucides nets. Kiwifruit n’est pas la meilleure option pour les régimes à faible teneur en glucides; Il peut être consommé à des niveaux modérés.
Fibre soluble ou insoluble
La plupart des fibres alimentaires en kiwifruit sont insolubles: 77% de fibres insolubles et 23% de fibres solubles (1).
Kiwifruit contient 3,39 g de fibres alimentaires, dont 2,61 g sont insolubles
Le niveau élevé de fibres insolubles peut aider pendant la constipation, ce qui fait que les aliments se déplacent plus rapidement et augmentaient la vrac et la fréquence des selles.
Fibre Ratio de contenu pour Kiwi
Sucre:
9 g
Fibre:
3 g
Autre:
2,7 g
Calories kiwifruit
Calories pour 100g
Kiwifruit est faible en calories. Cent grammes de kiwifruit fournissent 61 calories, principalement par les glucides.
Calories par portion
Une moyenne ou 1 NLEA (148G) Service de kiwifruit fournit 90,3 calories.
Un kiwifruit (69g) fournit 42,1 calories, donc une tasse de kiwifruit (180g) fournit 110 calories.
À quoi ressemblent 61 calories ou 100 grammes de kiwifruit?
L’image ci-dessous montre quoi 100 grammes de kiwi On dirait de vous aider à visualiser son poids et ses calories. Comme vous pouvez le voir, environ la moitié du kiwi de taille moyenne 100 grammes ou 61 caloriesce qui signifie qu’un kiwi entier est à propos 200 grammes ou 120 calories. N’oubliez pas que les nombres caloriques peuvent varier en fonction de la taille et de la maturité du kiwi.

Comparaison
Comparé à tous les aliments de notre base de données, Kiwifruit est dans le Top 17% des aliments faible en calories.
D’après les aliments mentionnés ci-dessous, seule la sapodilla a un contenu de graisses et de glucides plus élevé, tandis que par rapport aux autres, le kiwifruit est plus riche en graisses, glucides et protéines.
Pour en savoir plus sur les différences entre le citron et le kiwifruit, vous pouvez visiter notre page Kiwifruit vs citron.
Tableau de résumé et estimations de brûlure
Nous avons calculé la durée et le nombre de calories qu’une personne brûlera en effectuant un certain type d’activité, mesurée par une méthode appelée Met ou Équivalent métabolique d’une tâche (2, 3).
Le tableau ci-dessous montre l’heure et le type d’activité qu’une personne doit effectuer brûler 90,3 calories à partir de 1 portion de kiwifruit.
Personne de 60 kg | Personne de 80 kg | 100 kg | |
Marche | 26 min | 20 min | 16 min |
En cours d’exécution | 8,5 min | 6,5 min | 5 min |
Vélo | 12,5 min | 9,5 min | 7,5 min |
Aérobie | 12,5 min | 9,5 min | 7,5 min |
Références
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc3614039/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc4428382/
- Compendium 2011 des activités physiques

Éducation: Nutrition et microbiologie à YSU
Dernière mise à jour: 09 septembre 2023