Cette activité simple est réalisée grâce à la magie de l’aquafaba. Vous n’en avez pas entendu parler ?
Pour le préparer, il suffit de filtrer le liquide d’une boîte de pois chiches et de le battre pendant quelques minutes, transformant le liquide en une mousse ferme. Pour plus d’intégrité structurelle, ajoutez une pincée de crème de tartre.
Cette concoction est devenue la base d’une multitude de recettes végétaliennes, utilisée comme alternative aux œufs meringués, aux cocktails mousseux et à de nombreuses pâtisseries. Mais il s’avère que cet ingrédient intelligent n’est pas réservé aux gourmets.
Gourmand, délicieux pour le plaisir sensoriel
Les parents ont découvert que l’aquafaba est également une très bonne base pour fabriquer une mousse comestible et sûre – c’est-à-dire la version la moins exaspérante du slime.
Nous avons récemment vu une publication de Kate (@homelearningfrombirth) sur Instagram, et cela nous a inspiré à sortir les pois chiches, pronto !
« Les gourmets l’appellent aquafaba, les éducateurs l’appellent mousse », a légendé la mère de quatre enfants dans son message. «Mais quel que soit le nom que vous lui donnez, cela plaît aux enfants de tous âges. 4 enfants de 2 à 11 ans se salissent avec une mousse comestible qui conserve sa forme plus longtemps que la mousse à raser et est plus saine pour votre peau.
Parfait pour les petites mains
Les petits enfants adorent les jeux sensoriels et pratiques – et la texture de cette mousse les captivera pendant des heures. Pour le rendre encore plus attrayant, ajoutez simplement quelques gouttes de colorant alimentaire.
Et puis essayez ces 14 activités sensorielles sur la mousse à raser, parfaites pour les tout-petits et les enfants d’âge préscolaire !
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