Activité sensorielle en mousse de pois chiches
Vous recherchez une recette de jeu sensoriel unique et incroyablement facile au goût et sans danger ?
Oh oui, il peut être très simple et peu coûteux de créer un bac sensoriel qui épatera vos enfants, encouragera l’apprentissage et les occupera simplement pour que vous puissiez vous détendre un peu.
Cette activité est si polyvalente, facile, peu coûteuse à réaliser et, surtout, pleine d’idées de jeu amusantes. Vous apprendrez également la science du fonctionnement de cette mousse, la rendant encore plus intéressante pour les enfants. De plus, il existe des instructions imprimables gratuites.
Prenez des pois chiches en conserve, nous faisons de la mousse sensorielle.
Activité sensorielle en mousse de pois chiches
Ce plateau sensoriel peut être installé en 10 minutes environ, avec des couleurs amusantes et tout. J’adore ça. C’est l’un des bacs sensoriels les plus rapides que j’ai fabriqués et qui puisse encore avoir des couleurs comme celle-ci. Et il est totalement sûr au goût, ce qui le rend parfait pour les tout-petits.
(Si vous recherchez des options plus sûres au goût, vous devez lire ceci -> Idées de jeux sensoriels sans danger pour le goût.)
Fournitures pour mousse sensorielle Aquafaba
Cette mousse est super simple, vous n’avez besoin que de deux choses. (Ou 3, si vous utilisez du colorant alimentaire.)
- 2 boîtes de pois chiches
- Crème de tartre
- Colorant alimentaire (facultatif)
C’est ça!
Comment faire de la mousse sensorielle aux pois chiches
Ce bac sensoriel se rassemble assez rapidement. Voici comment le réaliser.
Étape 1 : Filtrez le liquide de deux boîtes de pois chiches dans un grand bol. Vous n’avez besoin que de ce liquide. (Vous pouvez utiliser vos pois chiches comme vous le souhaitez.)
Étape 2 : Ajouter 1/4 cuillère à café de crème de tartre dans le bol.
Étape 3 : Utilisez un batteur à main ou un batteur sur socle pour fouetter le liquide en mousse. Il a fallu environ 5 minutes pour obtenir une belle mousse. Une fois les pics formés, vous pouvez les ajouter directement dans votre bac sensoriel ou passer aux étapes suivantes.
Étape 4 : Répartissez votre mousse dans des bols séparés, autant de bols que de couleurs que vous comptez réaliser. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque bol et remuez doucement.
Étape 5 : Ajoutez votre mousse colorée dans votre bac sensoriel et laissez votre enfant jouer !
Conseils
Quelques conseils pour cette activité.
Assurez-vous de faire cette activité dans un endroit facile à nettoyer et utilisez des jouets faciles à nettoyer. Parfois, le colorant alimentaire peut être fort et je préfère prévenir que guérir d’avoir taché des articles.
Si vous souhaitez prolonger la durée des bulles, vous pouvez essayer d’ajouter un peu de sucre au mélange. C’est ce que nous faisons pour fabriquer nos bulles magiques impopables. Cela ajoute un peu plus de stabilité aux bulles, ce qui les aide à durer plus longtemps.
Jusqu’à présent, nous ne l’avons pas fait, car je ne voulais pas rendre la mousse trop savoureuse. Mais nous le ferons et je vous ferai rapport.
Sécurité et nettoyage
C’est une activité assez sûre. Bien sûr, ne le faites pas si votre enfant est allergique aux pois chiches.
Cette mousse est sans danger au goût, car elle est fabriquée à partir de tous les produits alimentaires. Les procédures générales de sécurité des bacs sensoriels doivent être suivies. N’utilisez pas de jouets pouvant être avalés, surveillez votre enfant pendant qu’il joue, etc.
Le nettoyage est également très simple. Cette mousse peut être rincée dans les égouts et lavée à l’eau et au savon.
(Pour obtenir des conseils sur la manière d’éviter que le jeu sensoriel ne devienne trop compliqué, cliquez ici : Jeu sensoriel sans gâchis.)
Voici d’autres activités incontournables que vos enfants adoreront !
Quel apprentissage se passe-t-il ?
C’est une activité vraiment mignonne et amusante, mais qu’est-ce qui la rend éducative ? Croyez-le ou non, les jeux sensoriels sont riches en apprentissage pour les enfants.
Avantages du jeu sensoriel
Le fait de mettre la main dans quelque chose et d’en faire pleinement l’expérience est une énorme opportunité éducative pour les enfants ! N’oubliez pas que jouer est le travail des enfants et qu’ils travaillent dur ici.
Vous pouvez obtenir tous les détails sur la façon dont le jeu sensoriel aide les enfants à apprendre ici : Les grands avantages du jeu sensoriel. J’aime savoir comment les activités profitent à mes enfants, donc si vous êtes comme moi, vous aimerez ce message.
Voici une version courte de ce que les enfants apprennent grâce au jeu sensoriel :
- Développement du langage
- Vocabulaire
- Motricité fine
- Compétences d’observation
- Amélioration de la mémoire
- Compétences apaisantes
La science de la mousse
Alors, comment fonctionne cette mousse ? Ce n’est pas comme si vous pouviez prendre n’importe quel liquide dans une canette et le préparer. Qu’est-ce qui fait que le liquide de pois chiches fonctionne ?
Mousse Aquafaba
Ce liquide de pois chiches est souvent appelé aquafaba. Il contient à la fois des protéines et des amidons. Lorsque vous utilisez le batteur à main pour fouetter ce liquide, vous ajoutez de l’air au mélange et vous séparez les amas de protéines, ce qu’on appelle dénaturant.
La dénaturation des protéines expose les acides aminés hydrophobes. Hydrophobe signifie littéralement peur de l’eau. Ces acides aminés ne veulent pas être en contact avec l’eau qui fait partie du liquide des pois chiches, ils se déplacent donc vers les bulles d’air.
Les protéines recouvrent les bulles d’air et commencent à former une collection qui empêche les bulles d’éclater. Le liquide de pois chiches contient également des saponines, qui contribueraient également à la formation de mousse. (Les saponines sont des tensioactifs présents dans certaines plantes.)
Pourquoi ajouter de la crème de tartre ?
Ainsi, fouetter le liquide de pois chiches dénature les protéines pour libérer des acides aminés hydrophobes qui aident à piéger les bulles d’air. Cool. Pourquoi ajoute-t-on de la crème de tartre ?
La crème de tartre est un acide. Il est en fait connu sous le nom de bitartrate de potassium et est un sous-produit de la fabrication du vin. De tels acides dénaturent également les protéines.
On ajoute de la crème de tartre au moment de monter les blancs d’œufs pour aider à stabiliser le mélange. Il aide à retenir les bulles d’air et l’eau pour maximiser le volume.
En d’autres termes, la crème de tartre vous aide à obtenir les meilleures bulles et à prolonger la durée de la mousse. (Cela contribue également à rendre la mousse plus blanche.)
C’est pourquoi on l’ajoute aux pâtisseries et à la chantilly. Il aide à créer des pics fermes dans la crème fouettée et les desserts moelleux.
Essayez ces activités d’apprentissage amusantes pour les enfants !
D’autres liquides de haricots fabriquent-ils de l’Aquafaba ?
D’après ce que je peux rechercher, cette mousse peut être fabriquée à partir d’autres haricots blancs. Cependant, les pois chiches se sont révélés être les meilleurs pour cela.
Je suis curieux d’essayer les haricots noirs et de voir si cela fonctionne aussi. Je ferai un rapport lorsque j’essaierai. (Pensez aux incroyables activités d’Halloween si cela fonctionne !)
Pourquoi s’appelle-t-on Aquafaba ?
Ce liquide issu des pois chiches est aussi appelé aquafaba. Cela se traduit par aqua (eau) et faba (haricot) en latin. Alors oui, cela signifie littéralement de l’eau de haricot.
Même si cela semble plutôt drôle, cette eau de haricots présente de réels avantages. Comme il monte comme des blancs d’œufs, il peut être un excellent substitut aux œufs dans les recettes végétaliennes.
Mousse sensorielle amusante Idées de thèmes de poubelles
Vos enfants vont demander à jouer encore et encore avec cette mousse. Et honnêtement ? Une fois que j’ai trouvé une activité facile, je suis tout à fait d’accord.
Mais c’est parfois amusant de changer les choses, et c’est facile à faire. Quelques petits changements ou mises à niveau et tout à coup, un vieux classique est tout nouveau. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer.
Mousse sensorielle arc-en-ciel
Prenez votre mousse et divisez-la dans 4 à 6 bols. Ajoutez différentes couleurs à chaque bol pour obtenir des mousses rouges, orange, jaunes, vertes, bleues et violettes. (Ou autant de couleurs que vous en avez, il n’y a pas de mauvaise façon de procéder.)
J’aime ajouter ma mousse dans la commande ROY G. BIV, mais c’est facultatif. Je recommande de placer les couleurs dans des sections séparées afin que votre enfant puisse profiter de leur mélange.
Prenez tous les jouets arc-en-ciel amusants que vous possédez et qui peuvent supporter d’être immergés dans l’eau. Nous parlons de vos plastiques durs qui ne comportent aucun trou. (Si de l’eau pénètre dans les jouets, elle peut se transformer en moisissure, en particulier un liquide à base d’aliments comme celui-ci.) Les jouets en tissu lavables peuvent également être un ajout amusant.
Vous pouvez encourager votre enfant à nommer les couleurs et à parler d’autres jouets ou objets qu’il peut voir et qui sont de la même couleur.
Parlez de mélange de couleurs. Comment faire du vert ? Ou violet ?
Les couleurs peuvent aussi être un excellent moyen de parler de sentiments. À quelle couleur pensez-vous quand vous êtes en colère ? Heureux? Triste? Ce type de conversation est idéal pour développer un vocabulaire autour des émotions, facilitant ainsi la communication.
Mousse Sensorielle Licorne
Mes filles sont de grandes fans de licornes, et les couleurs vives et les licornes semblent aller de pair. La mousse arc-en-ciel fonctionne pour ce jeu imaginaire, ou vous pouvez vous concentrer davantage sur vos roses, violets et sarcelles.
Prenez vos jouets licorne et laissez votre enfant jouer dans un monde coloré conçu spécialement pour ses licornes. Si vous avez envie de vivre dangereusement, vous pouvez également saupoudrer un peu de paillettes sur votre mousse. Bien sûr, cela ne donne plus un goût sûr, mais cela peut être joli.
Le jeu imaginaire est si important pour votre enfant. Alors laissez-les donner le ton et explorer.
Mousse Sensorielle Mon Petit Poney
Mes filles ont récemment rejoint My Little Pony. Et oui, mon enfant intérieur est ravi. Comme pour les licornes, cette mousse amusante constitue un monde formidable où les poneys peuvent courir et jouer.
Le jeu imaginaire est un excellent moyen pour les enfants de développer leurs sentiments, de s’entraîner à adopter le point de vue d’autrui, d’établir leurs propres règles, d’explorer les causes et les effets, et bien plus encore.
(Ce serait également bien pour la récréation de Rainbow Brite, mais je sors peut-être trop avec celui-là.)
Mousse chimique colorée
Celui-ci est évidemment l’un de mes préférés.
Créez autant de couleurs que possible avec votre mousse. Donnez ensuite à votre enfant autant de cuillères, de cuillères, d’entonnoirs et de petits récipients que possible. Si vous avez des tasses ou des bols transparents à utiliser, optez pour cela.
Demandez à votre enfant de créer diverses « potions » avec les différentes couleurs ! Cela combine l’exploration scientifique et le jeu imaginaire.
Bien que non, ces potions ne font peut-être rien mais ont l’air cool, vous pouvez certainement pratiquer la méthode scientifique. Qu’observe votre enfant ? Selon eux, que se passera-t-il lorsqu’ils mélangeront différentes couleurs ? Laissez-les expérimenter et rendre compte de leurs découvertes !
Utilisez des lunettes de sécurité, des compte-gouttes et une loupe si vous le pouvez pour avoir l’impression d’être dans un laboratoire.
Mousse de pois chiches comestible bricolage
Nous nous sommes tellement amusés avec ce bac sensoriel. Les enfants adorent les bulles dans la mousse et ce projet se prête à de nombreuses idées de jeux amusantes et créatives. Vous allez l’adorer.
Trouvons votre prochaine activité amusante !
Instructions pour la mousse de pois chiches imprimables gratuitement
Matériels
-
2 boîtes de pois chiches
-
Crème de tartre
-
Colorant alimentaire (facultatif)
Outils
-
Batteur à main ou batteur sur socle
Instructions
Cette activité fonctionne mieux si un adulte prépare la mousse, car vous aurez besoin d’un batteur à main ou d’un batteur sur socle. Mais n’ayez pas peur de laisser votre enfant regarder. La transformation est incroyable !
- Égouttez deux boîtes de pois chiches dans un bol pour n’avoir que le liquide. (Conservez les pois chiches pour votre recette préférée.)
- Ajoutez 1/4 cuillère à café de crème de tartre.
- A l’aide de votre mixeur, fouettez le liquide pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’il forme une belle mousse.
- Divisez votre mousse dans autant de bols plus petits que de couleurs que vous souhaitez réaliser. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque bol. Pliez délicatement pour mélanger.
- Mettez la mousse comestible colorée dans votre bac sensoriel et laissez votre enfant jouer !
Remarques
Sécurité
Il s’agit d’une activité plutôt sûre, mais il est préférable d’être surveillé pendant que votre enfant joue. Ne faites pas cette mousse si votre enfant est allergique aux pois chiches.
Nettoyer
La mousse de pois chiches (également appelée mousse aquafaba) est facile à nettoyer. Il peut être rincé dans les égouts une fois le jeu terminé. Assurez-vous que votre enfant se lave les mains après.