En ce qui concerne les cultures de couverture à faible entretien, vous ne pouvez pas vous tromper lorsque vous plantez et cultivez le sarrasin. En aussi peu qu’une semaine, le sarrasin peut commencer à bénéficier à votre jardin – le tout sans labour requis!
Alors que certains pourraient considérer le sarrasin comme un grain ancien, cette culture de couverture est parfaite pour les méthodes de jardinage modernes d’aujourd’hui. Il peut être planté presque à tout moment après avoir tiré vos cultures d’été et commencera rapidement à protéger le sol.
Le sarrasin fait un excellent travail pour empêcher les mauvaises herbes. De plus, comme il fleurit pendant une si longue période, il peut également attirer des insectes et pollinisateurs bénéfiques de fin de saison. Cela peut parfois être un problème lorsque vos cultures et fleurs au temps chaud cessent de fleurir.
Mais l’une des meilleures caractéristiques de la culture du sarrasin en tant que culture de couverture est la facilité avec laquelle il est de planter, de cultiver et de se terminer. Vous diffusez simplement la graine sur un sol légèrement ratissé, vous arrosez bien et regardez pendant qu’il décolle. Lorsque le froid frappe, le sarrasin mourra naturellement – pas de labour!
Tant que vous empêchez ce grain à croissance rapide d’aller aux graines, le sarrasin bénéficiera au sol, aux pollinisateurs et à votre futur jardin – avec peu ou pas d’efforts requis par vous!
Avantages de l’utilisation du sarrasin comme culture de couverture
Comme pour la plupart des cultures de couverture, le sarrasin est excellent pour empêcher les mauvaises herbes de germer sur le sol nu. Ils sont considérés comme des cultures de paillis vert, ce qui signifie qu’ils aident naturellement à protéger les sols. (Lien de produit affilié: graines de culture de couverture de sarrasin)
Dès que vous tirez votre récolte d’été, le sol est laissé nu et vide. Ce sol nu est une invitation ouverte pour que les graines de mauvaises herbes s’installent et prennent racine. Même s’ils ne germent pas à l’automne, les graines de mauvaises herbes seront assises là en attendant que le temps plus chaud arrive.
Parce que le sarrasin germe si rapidement, les graines de mauvaises herbes se retrouvent avec peu de temps pour trouver le sol nu. De plus, le sarrasin remplit épais et dense, créant une couverture de protection afin que les graines de mauvaises herbes ne puissent pas se rendre au sol.
Un autre avantage de l’utilisation du sarrasin comme culture de couverture est qu’il fleurit jusqu’à un mois. Bien que vous ne vouliez pas laisser la récolte aller aux graines, vous pouvez toujours permettre aux fleurs de fleurir pendant une semaine ou deux avant de couper ou avant qu’elle ne soit frappée par le premier gel. Cela aide à attirer des pollinisateurs qui pourraient autrement passer pendant les mois d’automne.
Améliorations au sol – comment planter le sarrasin
À mesure qu’il pousse, le sarrasin contribue également à améliorer les nutriments du sol. Il le fait en rendant le phosphore plus facilement disponible dans le sol.
Le phosphore (P) est l’un des trois nutriments dont les plantes ont besoin pour grandir et prospérer. Ainsi, en augmentant le sarrasin, vous aidez à augmenter naturellement les valeurs P tout en réduisant la quantité d’engrais synthétiques nécessaires l’année suivante.
Le sarrasin aide également à absorber les deux autres nutriments principaux, l’azote (N) et le potassium (K). Ces nutriments pourraient autrement être perdus dans le sol nu et le ruissellement.
De plus, lorsque le sarrasin meurt ou est coupé, la matière organique riche en nutriments se décompose et est ajoutée au sol environnant. Cela permet d’améliorer la structure du sol ainsi que d’aider à desserrer le sol dense en forme d’argile.
Aucun labour requis
Le dernier grand avantage du sarrasin est qu’il est facile à terminer. Afin d’empêcher les cultures de couverture d’aller à la graine et de devenir les mauvaises herbes au printemps suivant, vous devez soit le réduire, jusqu’à ce qu’il soit ou le tuer d’une autre manière.
Le tilling fonctionne très bien, mais il vient avec une tonne de problèmes et de problèmes. En raison de tous les négatifs que le labour, de nombreux jardiniers optent pour des méthodes de jardinage sans garniture ou plus conservatrices. Et le sarrasin s’intègre parfaitement avec cet objectif! (Voir «4 secrets simples pour garder les mauvaises herbes hors d’un jardin»)
Le sarrasin n’est pas une récolte rustique froide. Cela signifie qu’il mourra naturellement après le premier gel dans des endroits plus froids. Il en résulte sans labour ou pas de travail supplémentaire nécessaire par le producteur.
Cependant, si vous ne vivez pas dans des endroits de croissance plus froids, coupez simplement le sarrasin près du sol avant qu’il ne soit en train de profiter de tous les mêmes avantages.
Comment planter et cultiver le sarrasin
Quand planter le sarrasin
Vous pouvez réellement planter le sarrasin à tout moment pendant la saison de croissance. Cependant, la méthode sans tiillage fonctionne mieux lorsqu’elle est plantée de la fin de l’été au début de l’automne tandis que le sol est toujours agréable et chaud. Une température du sol de 70 ° Fahrenheit permettra aux graines de germer le plus rapide.
Cette récolte de couverture atteint la pleine maturité en 10 semaines environ, augmentant d’environ 2 pieds de haut. Comme vous ne voulez pas que les plantes aient des graines, visez à semer environ 6 à 8 semaines avant le premier gel d’automne. Cela donne aux plantes suffisamment de temps pour germer et grandir sans aller semer avant le premier gel.
Plantation de sarrasin
Pour aider à préparer le sol, ratissez légèrement le demi-pouce supérieur environ. Cela donne aux graines de sarrasin un bon endroit pour s’installer et s’installer. Il n’est pas nécessaire d’ajouter du compost ou de modifier le sol tant qu’il est bien drainé.
Bien que vous puissiez placer stratégiquement et semer des graines, la diffusion avec un épandeur de graines ou vos mains fonctionne beaucoup plus facilement lorsque vous utilisez le sarrasin comme culture de couverture. Assurez-vous une diffusion uniforme des graines pour une meilleure couverture.
Après le semis, ratissez légèrement les graines dans le sol, mais ne permettez pas aux graines de progresser plus d’un pouce. S’ils sont plantés trop profondément, ils auront du mal à germer. Les graines germent dans environ 5 à 12 jours.
Entretien à long terme
Vous devez arroser régulièrement les graines afin de faire germer le sarrasin. Cependant, le sarrasin ne nécessite pas d’arrosage souvent à mesure qu’il pousse. Si vous commencez à voir les plantes de sarrasin s’affronter ou se flétrir, donnez aux plantes un bon trempage d’eau.
Le sarrasin fleurira dans environ 35 à 45 jours après le semis. Si vous le souhaitez, permettez aux plantes de fleurir pendant une semaine ou deux. Cependant, si vous ne vous attendez pas à un gel dans les prévisions à venir, coupez le sarrasin avant qu’il ne soit en train de semer.
Une fois que le premier gel arrive, le sarrasin mourra naturellement et se flétrira au sol. Au printemps, vous pourrez planter à travers la matière végétale en décomposition sans vous soucier des graines de mauvaises herbes de sarrasin indésirables qui poussent.
Lorsque vous plantez cette culture de couverture à feu vert à croissance rapide, vous laissez le sarrasin faire le travail d’amélioration et de protection de votre sol pour ne pas avoir à le faire! Une fois que le printemps se déroulera et qu’il est temps de recharger votre sol, assurez-vous de vérifier comment utiliser une récolte de fumier verte pour faire revivre le sol de votre jardin ce printemps!
Suivez notre page Facebook pour de grands conseils et conseils de jardinage! Ceci est ma page Facebook de jardin
Ceci est mon jardin est un site Web de jardin créé par les jardiniers, pour les jardiniers. Jim et Mary Concurrence écrivent des articles et des livres de jardinage, de bricolage et de recettes et parle depuis plus de 15 ans de leur ferme de 46 acres Ohio. Ils publient trois articles chaque semaine, 52 semaines par an. Inscrivez-vous aujourd’hui pour suivre par e-mail ou suivre!
