Apprenez à boire du rhum du barman primé, de l’expert du rhum et de l’ambassadeur de Diplomático en Asie-Pacifique, Sai Hamsala.
Essayer de nouvelles choses peut être intimidant. Surtout quand il s’agit de nourriture et de boissons. Nous avons tous nos favoris, et il peut parfois être intimidant de sortir de votre zone de confort. Qu’il s’agisse de commander un plat différent dans votre restaurant préféré ou de faire des folies sur un nouvel esprit, il est parfois difficile de vous convaincre que oui – essayer de nouvelles choses est bon!
Et tandis que Gin et Whisky semblaient avoir gagné leur place sur les listes de cocktails des foules fraîches, il semble que le rhum soit encore un peu inexploité. . . Ou devrions-nous dire non distillés?
Mais avec l’été au coin de la rue, c’est le moment idéal pour essayer cet esprit tropical.
Curieux d’en savoir plus, nous sommes allés directement à un expert: Sai Hamsala.
Un barman primé, un aficionado du rhum, et l’ambassadeur d’Asie-Pacifique de Diplomático Rum, il est sûr de dire qu’il connaît ses affaires.
Lisez la suite pour les recs de Sai sur tout, de Try Try Rum pour la première fois à l’apprentissage de son rhum – et de notre – Rum préféré: Diplomático.
Je recommanderais de le boire sur un cube de glace, car l’eau dilue l’alcool et ouvre des saveurs délicates présentes dans le rhum. Un rhum que vous pouvez essayer directement est Diplomático Reserva Exclusiva, car il est très agréable au goût et facile à boire.
Rum à l’ancienne:
– 50ml Diplomático Reserva Exclusiva
– Sirop de sucre 5 ml
– 2 tirets de bitter aromatiques
Garnir d’une touche orange.
Un autre cocktail facile à faire est un daiquiri:
– 60ml Diplomático Planas
– 30 ml de jus de citron vert frais
– Sirop simple de 20 ml
Rhum, style highball peut être fabriqué avec
– Rum et soda
– rhum et salouf gingembre ou
– Bière de rhum et de gingembre
Le rhum est amusant et a un profil gustatif très différent des autres esprits. Il y a tellement de distillateurs de rhum différents dans le monde, et vous pouvez explorer la catégorie jusqu’à ce que vous trouviez un rhum adapté à votre goût.
Notre Master Blender est très confiant et dit: « Soit vous aimez Diplomático, soit vous ne l’avez pas encore essayé ». Personnellement, je trouve que c’est un rhum très polyvalent et que vous pouvez le consommer comme vous préférez.
J’aime boire Diplomático droit, sur la glace ou mon cocktail préféré, un à l’ancienne.
Parcourez les recettes de dîner à servir aux côtés de votre rhum.
