Ce faible glucides et mousse au chocolat céto recette est décadent, super facile à faire et a la texture parfaite. Il n’utilise que 4 ingrédients (crème épaisse, édulcorant, cacao non sucré et vanille) et aucun refroidissement requis! Il a le goût de la vraie chose mais seulement 3 glucides nets!
Quand je fais un dessert au chocolat céto, j’aime qu’ils soient super faciles avec seulement quelques ingrédients simples. Desserts céto faciles comme mes 3 tasses de beurre d’arachide céto à 3 ingrédients, biscuits aux pépites de chocolat céto, bombes à biscuits au beurre et gâteau à la tasse Keto. Ce Mousse au chocolat céto coche toutes ces boîtes, et c’est incroyablement délicieux.
Oui, c’est à peu près juste de la crème fouettée au chocolat, mais elle limite ces envies de chocolat! Cela s’intègre directement dans mon style de vie car c’est si simple. J’aime me recroqueviller sur le canapé avant de me coucher et se livrer à quelques cuillerées de ce dessert céleste.
Comment faire cette mousse au chocolat Keto facile
Fouettez la crème épaisse aux pics raides: La première étape pour faire ce délicieux dessert céto consiste à fouetter la crème épaisse dans un grand bol à mélanger jusqu’à ce qu’il devienne agréable et épais et presque raide pics. Il est généralement prêt lorsque vous commencez à voir des rubans se former dans la crème. Vous pouvez fouetter la crème à la main ou utiliser un mélangeur de support, ou même un mélangeur électrique ou un mélangeur à main.
Mélanger les autres ingrédients: Maintenant, nous allons ajouter l’édulcorant sans sucre, la poudre de cacao tamisée et la vanille et fouetter un peu plus jusqu’à ce que tout soit combiné.
Mon oh mon, cette mousse au chocolat Keto est si épaisse et succulente mais aussi riche et décadente. Il calmera votre dent sucrée en seulement quelques bouchées. Je promets.
Conseils et variations pour ce dessert au chocolat céto
- Saupoudrer une pincée de sel ou de sel de mer feuilleté sur le dessus pour vraiment faire ressortir cette saveur de chocolat.
- Chill au réfrigérateur dans des plats de service individuels avant un rassemblement et un dessert est prêt à partir!
- Garnissez la mousse au chocolat céto avec des pépites de chocolat sans menthe ou du sucre pour faire ce dessert céto au-dessus.
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Keto Chocolate Mousse – 10 minutes!
Cette mousse au chocolat à faible teneur en glucides et kéto est décadente et super facile à faire. Utilise seulement 4 ingrédients (crème épaisse, édulcorant, cacao non sucré et vanille) et aucun refroidissement requis!
Portions: 4
Calories: 218
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Ingrédients
- 1 Tasse Crème fouettée lourde
- ¼ Tasse Poudre de cacao non sucrée, tamisée
- ¼ Tasse Édulcorant en poudre sans sucre, tamisé
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
- ¼ cuillère à café sel casher
Instructions
-
Dans un grand bol, fouettez la crème à des pics presque rigides à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter la poudre de cacao, l’édulcorant, la vanille et le sel et fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient juste combinés. Fait 4 portions
Notes
- Pour une mousse céto sans produits laitiers, vous pouvez utiliser de la crème de noix de coco fouettée.
- Si vous voulez une mousse plus légère, fouetter 3 blancs d’œufs aux pics raides et se replier dans le mélange de souris jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.
- Saupoudrer une pincée de sel ou de sel de mer feuilleté sur le dessus pour vraiment faire ressortir cette saveur de chocolat.
- Chill au réfrigérateur dans des plats de service individuels avant un rassemblement et un dessert est prêt à partir!
- Garnir la mousse au chocolat céto avec de la menthe fraîche, des pépites de chocolat sans sucre ou des framboises fraîches pour faire ce dessert céto au-dessus.
Portions: 4
Nutrition par portion
Calories: 218 | Glucides: 5g | Protéine: 4g | Graisse: 23g | Fibre: 2g
La nutrition est fournie comme une courtoisie uniquement. Veuillez vous ré-calculer par vous-même avec les ingrédients et les montants que vous avez utilisés pour les données les plus précises.
