Le kiwi est un fruit tropical que les experts considèrent comme un superfruit pour les patients diabétiques. Mis à part leur goût délicieux, ce qui les rend faciles à intégrer dans votre alimentation, Les Kiwis ont une faible charge glycémique et donc un index glycémique faible.

Les kiwis sont également riches en fibres alimentaires, ce qui modère l’absorption du sucre dans vos cellules. Les kiwis sont également parfaits pour augmenter la sensibilité à l’insuline, Permettre à vos cellules de consommer plus de sucre afin que moins de glucose reste dans la circulation sanguine.

Dans cet article, je discuterai de tout ce que vous devez savoir pourquoi vous devriez inclure des kiwis dans votre alimentation si vous essayez de gérer le diabète.

Table des matières

Diabète en un mot

Le diabète est un état de santé chronique où le corps ne produit pas suffisamment d’insuline ou n’utilise pas correctement l’insuline produite. L’insuline est une hormone qui régule la teneur en glycémie en aidant les cellules du corps à utiliser le sucre à partir des aliments que nous mangeons comme énergie.

Lorsque quelqu’un souffre de diabète, son corps ne peut pas utiliser ou stocker correctement le sucre, entraînant une glycémie élevée. Il existe deux principaux types de diabète: Diabète de type 1 et de type 2.

Le diabète de type 1 résulte d’une maladie auto-immune où les cellules immunitaires du corps attaquent et détruisent les cellules qui produisent de l’insuline, entraînant un manque total d’insuline.

Le diabète de type 2 est beaucoup plus courant et résulte de facteurs de style de vie tels qu’une mauvaise alimentation, un manque d’exercice et un surpoids.

Bien qu’il n’y ait pas de remède actuel pour le diabète, il existe de nombreuses façons de gérer la glycémie pour prévenir les complications. La meilleure façon la plus simple de gérer le diabète est d’être conscient de ce que vous mangez.

Kiwi est-il bon pour les diabétiques?

Selon l’American Diabetes Association, Kiwi est l’un des Superfruits pour le diabète. Le kiwi est riche en vitamines, minéraux et antioxydants et a de faibles niveaux de glucides et de sucre, ce qui en fait l’une des meilleures options de fruits pour gérer le diabète.

De plus, Kiwi a un faible indice glycémique et une charge glycémique, est riche en fibres, aide à la gestion du poids et empêche les complications du diabète.

Qu’est-ce qui rend Kiwi bon pour les diabétiques?

Kiwi a un faible indice glycémique

Kiwi a un indice glycémique de 50, qui appartient à la gamme basse. L’indice glycémique (GI) est essentiel pour gérer le diabète car il mesure la rapidité avec laquelle la glycémie augmente après avoir mangé certains aliments.

Les aliments à haute teneur en GI comme les aliments sucrés et riches en glucides provoquent une augmentation rapide de votre glycémie, tandis que les aliments à faible gi comme le kiwi entraîneront une augmentation plus lente et plus progressive.

Les personnes atteintes de diabète doivent être conscients de leur glycémie, et un régime alimentaire avec des aliments à faible IG peut les aider à contrôler un meilleur contrôle de leur glycémie.

Manger des aliments avec un GI inférieur peut également aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, qui sont des complications à long terme du diabète.

Kiwi a une faible charge glycémique

Tous les 100 grammes de kiwi ont une charge glycémique de 7,5, ce qui est très faible. En plus de mesurer l’indice glycémique, les personnes atteintes de diabète devraient également surveiller la charge glycémique de la nourriture.

La charge glycémique mesure à quelle vitesse votre corps décompose les glucides dans les aliments que vous mangez. Vous pouvez calculer la charge glycémique en multipliant l’indice glycémique de la nourriture par la quantité de glucides contenue dans la portion et la division du résultat par 100.

Par exemple, tous les 100 grammes de kiwi n’ont que 15 grammes de glucides, et son indice glycémique est de 50, ce qui signifie qu’il a un Charge glycémique de 7,5.

Voici un guide rapide sur la plage de chargement glycémique:

• Faire une charge glycémique faible – 0 à 10
• Charge glycémique moyenne – 11 à 19
• Charge glycémique élevée – plus de 20

Kiwi est riche en fibres alimentaires

Chaque tasse de kiwifruit en tranches offre 20% de vos besoins quotidiens en fibres. Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent que les patients diabétiques mangent des aliments riches en fibres alimentaires pour aider à gérer leur glycémie.

La fibre ralentit la digestion et l’absorption des glucides consommés, ce qui peut aider à prévenir l’augmentation rapide de la glycémie qui se produit souvent après avoir mangé.

Les fibres peuvent également aider à réduire le risque de diabète de type 2 en améliorant la sensibilité à l’insuline ou en réduisant la résistance à l’insuline. Une sensibilité accrue à l’insuline signifie que votre corps a une meilleure absorption du sucre et que le sucre ne restera pas plus longtemps dans la circulation sanguine.

De plus, la fibre aide également en vous rendant plus plein plus longtemps, ce qui empêche la suralimentation et la prise de poids, qui sont tous deux des facteurs de risque de diabète.

Vous pouvez augmenter davantage votre apport en fibres en mélangeant des fruits de kiwi avec d’autres options de fruits frais comme les baies, les cerises et les pommes et la fabrication d’une salade de fruits ou d’un jus de fruits mélangés.

Kiwi aide à gérer le poids

La perte de poids et la gestion du poids sont importantes pour un patient diabète. Heureusement, les Kiwis sont l’un des meilleurs fruits que vous puissiez manger lorsque vous essayez de perdre du poids.

Le kiwi est un fruit riche en fibres et faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour la perte de poids. Il est également riche en vitamines et minéraux, notamment les vitamines C et E, le potassium et le magnésium, ce qui peut aider à stimuler le métabolisme.

La fibre de Kiwis aide à réduire les envies de la faim et favorise un sentiment de plénitude, ce qui peut aider à réduire l’apport calorique. De plus, la teneur en eau élevée en kiwi peut aider à éliminer les toxines, ce qui en fait un excellent choix pour la détoxification.

De plus, une étude suggère que la consommation d’extrait de fruits kiwi aide à réduire la masse grasse corporelle, entraînant une perte de poids plus efficace.

Kiwi est riche en potassium

Le fruit du kiwi fait partie des fruits riches en potassium qui bénéficient aux patients diabétiques. Chaque tasse de fruits kiwi contient 561,6 milligrammes de potassium, soit 16% de l’apport quotidien requis.

Selon des études, les personnes ayant de faibles niveaux de potassium ont tendance à avoir des niveaux d’insuline plus faibles, ce qui signifie qu’il y aura un taux de glycémie plus élevé et un risque plus élevé de développer des complications.

Kiwi empêche les complications du diabète

Des études montrent que le kiwi est un remède efficace pour prévenir les complications du diabète. En effet, le kiwi contient des vitamines, des minéraux et des antioxydants essentiels qui peuvent aider à réguler la glycémie et à réduire l’inflammation.

La capacité de Kiwi à réduire la glycémie peut aider à réduire le risque de complications à long terme telles que les lésions nerveuses, la cécité et les lésions rénales.

De plus, le kiwi contient des acides gras oméga-3, une graisse saine qui peut aider à réduire l’inflammation et à améliorer la santé globale.

Le kiwi peut-il réduire la glycémie?

Alors que Kiwi a un goût sucré, Cela n’augmente pas la glycémie. Au lieu de cela, c’est Aide à réduire la glycémie niveaux en aidant le corps à augmenter la sensibilité à l’insuline pour répondre à plus de sucre dans le sang.

Le kiwi peut-il augmenter la glycémie?

Bien que le fruit kiwi contient un simple sucre, Il s’agit d’un type de sucre naturel et n’augmente pas votre glycémie ni ne provoque une augmentation de la glycémie. Le kiwi a un index glycémique faible et une charge glycémique, ce qui signifie que le corps l’absorbe lentement.

Cependant, notez qu’un patient diabétique ne doit manger que des quantités modérées de kiwi par jour. Les Kiwis ont une teneur en sucre naturelle qui affectera toujours votre glycémie lorsqu’elle est consommée en quantités élevées.

Les 5 meilleures façons d’intégrer le kiwi dans votre alimentation

Fruit de kiwi frais

Manger des fruits de kiwi frais est le moyen le plus simple d’incorporer le kiwi dans votre alimentation. Le fruit du kiwi a un goût unique qui combine la douceur du melon avec l’acidité des agrumes. Sa saveur distinctive, souvent décrite comme une combinaison de fraises, d’ananas et de banane, la rend délicieuse.

Smoothies

La fabrication de smoothies avec des kiwis stimulera l’hydratation et étanchera votre soif. Pour le rendre encore meilleur, vous pouvez ajouter des fruits riches en fibres tels que les baies, les cerises, le pamplemousse, les pommes, les poires et autres fruits riches en fibres et faibles en sucre naturel.

Salade de fruits ou bol à fruits

Faire une salade de fruits est une autre façon amusante de consommer du kiwi. Vous pouvez ajouter des fruits et du yaourt adaptés au diabète pour ajouter de la douceur à votre bol de fruits.

Confiture

Faire de la confiture de kiwi est simple, mais vous pouvez ignorer le sucre ajouté pour le rendre plus sain. Vérifiez la teneur en sucre ajoutée si vous trouvez du kiwi confiture dans les magasins.

Jus de fruits kiwi

Le jus de kiwi est facile à faire, prend très peu de temps et est facile à apporter si vous êtes toujours en déplacement.

Autres avantages pour la santé Kiwi

Les kiwis sont considérés comme l’un des « superaliments » car ils contiennent des quantités très élevées de vitamine C, de nombreuses quantités de vitamines A, E et K, et beaucoup de folate.

Les Kiwis sont excellents pour gérer l’hypertension artérielle et prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques. De plus, les fruits kiwi aident à stimuler le système immunitaire, et sa teneur élevée en vitamine C et en vitamine A stimule la production de collagène pour une peau saine et brillante.