Le gâteau aux carottes est humide, riche en saveur et fond dans votre bouche! Ce délicieux dessert est ce que tout le monde va délirer!

C’est vraiment l’une des meilleures recettes de gâteaux de carottes seule avec du pain à gâteau à carottes de blé entier, des biscuits giscus à gâteau aux carottes ou des cupcakes de gâteau aux carottes. Toutes mes recettes de gâteaux de carottes sont faites avec des carottes fraîches, le mélange parfait d’épices et un glaçage doux et céleste!

Le meilleur gâteau aux carottes de tous les temps!

Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce meilleur gâteau aux carottes! Plein de carottes fraîches, d’épices sucrées et salées, de pacanes croquantes avec le glaçage au fromage à la crème le plus crémeux. Ce gâteau va devenir votre gâteau préféré pour toutes choses. Chaque partie de ce gâteau est faite avec un véritable amour et est si délicieuse. Il est décadent et salé tout en ayant cette soupçon de douceur. Ayez une petite tranche de paradis dans votre assiette avec ce délicieux gâteau aux carottes!

Il y a plusieurs ingrédients qui rendent ce gâteau individuel et se démarquent au-dessus du reste. La compote de pommes est l’un de mes ingrédients de gâteau préférés. Il aide à garder la pâte à gâteau humide et savoureuse en même temps. Les épices classiques sont toutes ajoutées ensemble et ajoute également cette augmentation de la saveur. Dans l’ensemble, cette recette de gâteau aux carottes est l’un des meilleurs gâteaux que vous ayez jamais. Avec le glaçage au fromage à la crème riche sur le dessus, il donne un ton pour ce gâteau. Profitez-en pour des vacances spéciales, des Pâques ou juste un dessert de printemps. C’est un favori fait maison!

Ingrédients de gâteau aux carottes:

Individuellement, chaque ingrédient a une tâche particulière pour faire de ce gâteau le meilleur. Combiné ce gâteau aux carottes est si humide, moelleux avec un goût sucré et salé. C’est un favori éprouvé!

• Farine: Gardez les choses simples avec la farine de tout usage est parfaite pour cette recette de gâteau aux carottes!
• Épices: La cannelle, le gingembre, la muscade mélangée Ajouter une épice salée et douce.
• Bicarbonate de soude et Levure chimique: Un peu différent à ajouter les deux, mais cela aide énormément lors de la cuisson.
• Sel: Juste une pincée ira très loin.
• Huile végétale: Aide à lier les ingrédients en le gardant humide.
• Sucres: Le sucre blanc et brun est ajouté pour une douceur supplémentaire.
• Œufs: Le jaune d’oeuf est le plus important lors de la cuisson.
• Compote de pommes: Maintient le mélange humide et doux
• Vanille: Ajoute cet arôme supplémentaire
• Carottes: Râper vos carottes avant de les ajouter dans le mélange de gâteaux
• Pacanes hachées: Ajoute un arôme croquant

Ingrédients de glaçage au fromage à la crème:

• Fromage à la crème: Un bloc de fromage à la crème est le meilleur, pas le type diffusé. Adoucissez votre fromage à la crème à température ambiante.
• Beurre: Crème le beurre
• Vanille: Pour arôme
• Sucre en poudre: Épaissir le glaçage et ajoute une texture douce.

Permet de faire un gâteau!

Je ne suis pas vraiment un boulanger par rapport à la plupart des blogueurs de recettes mais j’aime en profiter! J’ai des attentes élevées sur mes recettes et je veux que chaque morceau de mon gâteau a aussi délicieux que l’autre. Quand je fais cuire un gâteau, je sais que ça va être parfait!

1. Préparez des moules à gâteau: Préchauffer le four à 350 degrés. Graisse deux Pas 9 × 9 pouces (ou un Casserole de 9 × 13 pouces).
2. Mélanger les ingrédients secs: Dans un grand bol Mélanger la farine, la cannelle, le gingembre, la muscade, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
3. Mélange de pâte à gâteau: Dans une taille moyenne bol fouet Ensemble de l’huile végétale, de la cassonade, du sucre blanc, des œufs, de la compote de pommes et de la vanille. Ajouter aux ingrédients secs et combiner.
4. Ajouter et cuire: Pliez les carottes et les pacanes hachées. Divisez uniformément la pâte dans le plats de cuisson. Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le brun doré et le cure-dent inséré en ressorte propre. Laissez les gâteaux refroidir.
5. Glaçage au fromage à la crème: Battre le fromage à la crème et le beurre ensemble jusqu’à ce qu’il soit lisse d’ajouter de la vanille. Ajoutez le sucre en poudre une tasse à la fois jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée. Frost sur des gâteaux refroidis.

The Recepe Critic Pro Tip:

Il est préférable de geler un gâteau lorsqu’il est légèrement réfrigéré. Si vous avez le temps, placez le gâteau au réfrigérateur pendant environ 20 à 30 minutes avant de le givrer pour un gel propre.

Conseils éprouvés:

Ce gâteau aux carottes ne peut pas m’impressionner assez! Chaque morceau de ce gâteau de l’apparence du goût est incroyable! Il est alléchant et paradisiaque tout en une bouchée!

1. Préparer des moules à gâteau: Pour une libération propre avec votre gâteau, placez du papier parchemin sur la casserole graissée. Aussi, graissez également le papier parchemin. Il est plus facile de couper le papier parchemin en traçant le papier sous le moule à gâteau. Cela garantira qu’il s’adaptera et ne se chevauchera pas sur les côtés.
2. Carottes: Les carottes fraîches de grille peuvent être effectuées en utilisant une râpe ou un robot culinaire. Essayez de ne pas utiliser de carottes pré-raccordées, ils ont tendance à être durs et secs.
3. Glaçage: Lorsqu’il est prêt à geler le gâteau aux carottes, j’ai trouvé préférable d’avoir le gâteau froid ou réfrigéré avant de le faire. Placer au réfrigérateur pendant moins d’une heure ou au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Cela aidera à s’effondrer tout en essayant de givrer le gâteau.
4. Garniture: Rendez votre gâteau joli avec des pacanes hachées supplémentaires sur le côté ou la garniture. Même des épices saupoudrer ou faire des carottes à partir de glaçage ajoute une touche sucrée.
5. Faire à l’avance: Le gâteau aux carottes a un trait spécial à ce sujet. L’arôme d’ingrédient continue de s’appuyer les uns sur les autres et devient plus fort, plus il reste ensemble. Le glaçage et le gâteau terminés, le glaçage trempe dans chaque retrait et rend ce gâteau encore plus céleste. Vous pouvez faire ce gâteau terminé un jour à l’avance. Couvrez-le du mieux que vous puissiez et gardez-le réfrigéré. Lorsque vous êtes prêt à servir, profitez-le ou à température ambiante.

Changez-le par ces substitutions:

Ce gâteau aux carottes fait maison a déjà la touche parfaite! Je recommande d’utiliser la recette d’origine, mais avec ces substitutions, vous pouvez fabriquer ce gâteau.

• Noix: Tout type de noix est délicieux dans cette recette de gâteau maison. Remplacez-le, laissez-le de côté ou ajoutez-le avec les pacanes.
• Raisins secs: Toujours un régal amusant à goûter lorsqu’il mange.
• Noix de coco: La noix de coco râpée est toujours populaire
• Compote de pommes: Essayez l’ananas écrasé pour une saveur plus acidulée. Égoutter l’ananas en conserve avant d’ajouter dans la pâte. Les bananes de purée, la crème sure ou le yaourt fonctionneront également comme substitut.
• Glaçage: Pimentez votre glaçage avec une pincée de cannelle, de gingembre et de noix de muscade. Mélangez-le directement dans le glaçage ou saupoudrez sur le dessus.

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