Le régime de santé planétaire – manger

Sommaire :

Le régime de santé planétaire est un régime de référence mondial pour les adultes qui est symboliquement représenté par une demi-assiette de fruits et légumes.

L’autre moitié se compose principalement de grains entiers, de protéines végétales (haricots, de lentilles, d’impulsions, de noix), d’huiles végétales insaturées, de quantités modestes de viande et de produits laitiers, ainsi que des sucres ajoutés et des légumes féculents.

Le régime alimentaire est assez flexible et permet l’adaptation aux besoins alimentaires, aux préférences personnelles et aux traditions culturelles. Les régimes végétariens et végétaliens sont deux options saines dans le régime de santé planétaire mais sont des choix personnels.

Plaque de santé planétaire Eat-Lancet

Apprendre encore plus: Le mange-Lancette Rapport de résumé.

Le défi de la santé planétaire

Le #PlanetaryHealthChallenge est basé sur le repasLancette Résultats qui introduisent le régime de santé planétaire – le régime optimal pour les personnes et la planète. Rejoignez-nous en mangeant plus de légumes, de fruits, de légumineuses et de noix. Vous pouvez trouver les recettes ici!

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