Le chou devient rapidement l’un de mes plats d’accompagnement de légumes préférés! Surtout quand il est mijoté dans un bouillon savoureux comme cette recette. Si vous avez eu du mal à cuisiner du chou dans le passé ou si vous détestiez le goût, alors c’est la recette que vous voulez faire!
Il crée un incroyable pot de chou de style sud de la maison qui est connu pour transformer de nombreux ennemis de chou. Rien d’extraordinaire ici, juste un bon vieux chou qui supplie pratiquement un morceau de pain de maïs maison!
Retour en arrière! La photo originale de 2010!
Voici comment je cuisine mon chou de base. J’adore cette recette de chou du sud car elle crée un chou tendre, mais légèrement ferme, plein de saveur, même le jus laissé dans le pot a bon goût!
