Si vous cherchez un grain entier sain sans gluten et qui a une grande valeur nutritionnelle, c’est l’avoine que vous voulez. Ils sont souvent préparés pour le petit déjeuner sous forme de flocons d’avoine / bouillie simplement en les faisant bouillir dans du lait ou de l’eau. Bien sûr, beaucoup de gens aiment ajouter des ingrédients supplémentaires tels que la cannelle, les baies, les bananes, les pépites de chocolat, etc. De plus, ils sont un excellent ajout à une gamme de produits de boulangerie tels que les biscuits, les muffins, les barres granola, etc. et, surtout, manger de l’avoine et de la farine d’avoine pour le petit déjeuner comporte de nombreux avantages pour la santé.
Faits nutritionnels de la farine d’avoine
Une demi-tasse d’avoine sèche cuite dans l’eau a environ 140 calories, ce qui représente environ une tasse de farine d’avoine. Si vous n’ajoutez pas de sel ou de sucre, votre petit-déjeuner n’aura pas non plus de teneur en sodium et en sucres. Cela dit, la farine d’avoine est riche en Vitamines B1 et B5, manganèse, fer, zinc, magnésium, folate, ainsi que d’autres minéraux sains. Le montant mentionné contient environ:
- Graisse: 2,5 g
- Glucides: 28 g
- Fibre: 4 g
- Protéine: 5 g
Avantages pour la santé de la farine d’avoine
Si vous vous demandez si la farine d’avoine est bonne pour vous, ne vous demandez plus. La réponse est oui! Manger de la farine d’avoine pour le petit déjeuner peut faire partie de votre routine de style de vie sain grâce à diverses raisons.
1. Aide le contrôle du poids
Nous recherchons tous des moyens de mieux manger et de gérer notre poids autant que possible. Mais saviez-vous que manger de la farine d’avoine pour le petit déjeuner peut vous aider à faire exactement cela? Une étude de 2009 a révélé que la farine d’avoine contient ce composé astucieux appelé bêta-glucane, qui a la capacité de réduire l’appétit en stimulant la production de l’hormone de la cholécystokinine, qui est responsable de la lutte contre les envies de la faim.
2. Réduit la pression artérielle
De nos jours, le stress, le mode de vie sédentaire et les mauvaises habitudes alimentaires ont toutes conduit à l’augmentation de la santé cardiaque à travers le monde. Mais si vous n’avez pas encore à prendre des médicaments, vous pouvez aider votre cœur et réduire la pression artérielle simplement en mangeant des grains entiers tels que l’avoine quotidiennement! À savoir, un American Journal of Clinical Nutrition Study a révélé que les grains entiers ont un effet similaire de la baisse de la pression artérielle aux médicaments anti-hypertenseurs.
3. Minimise le cholestérol
La fibre soluble est l’allié de votre corps pour piéger les substances de cholestérol sanguin. Il a été prouvé que seulement 3 g de fibres solubles par jour peuvent minimiser efficacement le cholestérol de 8 à 23%. Étonnamment, l’avoine contient la plus grande quantité de fibres solubles parmi tous les grains. Comme indiqué précédemment, juste une tasse de farine d’avoine vous amènera à consommer 4 g de fibres solubles!
4. Protége votre peau
La prochaine fois que vous achetez des produits de beauté, jetez un œil aux listes d’ingrédients de différentes crèmes et lotions. Sans aucun doute, vous constaterez qu’un grand nombre de produits contiennent de la farine d’avoine! Ce n’est pas un gadget; La farine d’avoine est déjà connue dans le monde de la beauté comme un moyen naturel d’apaiser la peau sèche et irritée. Fondamentalement, l’avoine aide à créer une barrière entre votre peau et les facteurs externes, ce qui aide la peau à conserver son humidité bien nécessaire. L’avoine peut également être utilisée comme exfoliant doux. Et lorsque vous mangez de la farine d’avoine pour le petit déjeuner, vous obtenez votre dose d’antioxydants qui sont cruciaux pour la capacité de votre peau à combattre les radicaux libres.
5. Réduit le risque de cancer colorectal
Il n’est pas nécessaire de procéder à quel point le cancer du côlon est terrible et douloureux. Ce que nous pouvons dire, cependant, c’est que les preuves d’une étude réalisée sur 2 millions de personnes ont montré qu’un régime riche en fibres réduit considérablement le risque de cancer colorectal. À savoir, pour chaque 10 g supplémentaire de fibres que l’on passe à travers leur alimentation, il y a une réduction des risques de 10% de la souffrance de cette horrible maladie.
6. Gère la glycémie
Que fait de la farine d’avoine pour vous que l’autre petit-déjeuner sucré ne fait pas? Pour commencer, cela ne provoque pas le notoire crash de sucre / la crise en milieu de matinée que beaucoup de gens ont tendance à vivre après avoir consommé quelque chose de sucré pour le petit déjeuner. Les niveaux élevés mentionnés de fibres solubles dans la farine d’avoine permettent au sucre d’entrer dans la circulation sanguine à un rythme beaucoup plus lent. Essentiellement, si vous cherchez un repas du matin avec un index glycémique faible, c’est tout. Pourtant, si vous recherchez spécifiquement un petit-déjeuner idéal qui peut stabiliser votre glycémie, il est plus efficace d’opter avec de l’avoine coupée en acier que de l’avoine instantanée.
7. Boose l’énergie
Avec un contenu bénéfique de fibres solubles, la farine d’avoine a également une quantité admirable de glucides et de protéines. Grâce à ce fait, votre bon de farine d’avoine peut vous donner suffisamment d’énergie pour faire face à vos tâches quotidiennes sans problème et avoir encore une énergie supplémentaire à brûler sur l’exercice. Les études ont montré que la consommation d’avoine environ une heure avant de travailler sur la vitesse du métabolisme et améliore vos performances sportives. Tant que vous planifiez une activité physique d’intensité modérée, bien sûr.
8. Renforce le système immunitaire
Nous avons déjà mentionné que la farine d’avoine contient un composé appelé bêta-glucane qui aide à la gestion du poids. Mais ce n’est pas le seul avantage. Le bêta-glucane favorise également une meilleure réponse du système immunitaire lorsqu’il s’agit de traiter les bactéries et les infections, vous gardant ainsi plus fort et plus sain.
9. Améliore la qualité du sommeil
Même si nous parlons de farine d’avoine comme un petit-déjeuner et c’est quelque chose à lequel nous sommes très habitués, il n’y a rien pour vous empêcher de manger du gruau pour le dîner non plus. Bien qu’il vous offre de l’énergie le matin, un bol chaud de farine d’avoine avant le coucher peut vous détendre et vous apaiser juste assez pour améliorer la somnolence. Parmi les nombreux nutriments incroyablement utiles qu’ils contiennent, l’avoine est également une bonne source de glucides et de mélatonine, ce qui aide le cerveau à s’endormir quand il est temps de le faire.
10. agit comme un antioxydant
Comme mentionné, les antioxydants sont cruciaux pour aider notre corps à lutter contre les radicaux libres. Malheureusement, les radicaux libres n’attaquent pas seulement la peau. Ces toxines environnementales peuvent affecter tout votre corps de l’intérieur, augmentant même le risque de maladie cardiaque et de cancer. Heureusement pour nous, la farine d’avoine possède une abondance d’avenanthramides, qui sont des antioxydants spécifiques à l’avoine. Ces avenanthramides ont la capacité de prévenir l’inflammation et d’améliorer la production d’oxyde nitrique, minimisant ainsi les chances de durcissement des artères.
Il n’y a pas seulement une sorte de farine d’avoine. Vous pouvez vous faire rouler l’avoine, les gruautes d’avoine, le son d’avoine, la farine d’avoine instantanée, l’avoine coupée en acier, etc. Il serait préférable d’en choisir un qui convient à votre goût et a besoin du meilleur car ils ont tous tendance à goûter différemment, diffèrent en valeur nutritionnelle et comportent des temps de cuisson très différents.
Bien sûr, avec la popularité croissante de la farine d’avoine pour le petit déjeuner grâce à des mots sur ses avantages pour la santé se propageant rapidement, il n’est pas étonnant que beaucoup de gens occupés de nos jours recherchent ce petit-déjeuner en particulier lorsqu’ils visitent également les restaurants. Cela dit, chez Texas Specialty Beverage, nous sommes un Distributeur en gros de la farine d’avoine moderne à Dallas / ft. Vaut la région du Texas. Non seulement cela, mais vous pouvez compter sur nous pour vous fournir des produits de boisson spécialisés de premier ordre, des fournitures, des condiments, des machines de préparation des boissons et des produits de nettoyage. Une grande partie de nos produits est 100% naturel ainsi que des édulcorants complètement artificiels et sans gras trans. Après tout, c’est notre objectif en tant que fournisseur et distributeur soucieux de la santé de fournir le meilleur service possible à nos clients afin qu’ils puissent faire de même. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur les produits que nous proposons et les marques populaires que nous portons.
