Les recettes de poulet sont extrêmement populaires auprès de notre public, étant l’une des catégories de recettes les plus cliquées sur l’ensemble du site.

Nous avons examiné les recettes de poulet les plus populaires de tous les temps de Good Food et les avons rassemblées pour que vous puissiez les essayer : ces recettes sont rapides, économiques ou faciles à cuisiner.

Chacune des recettes ci-dessous a été visitée des milliers de fois, avec des centaines d’étoiles et de commentaires de la communauté. N’oubliez pas de créer un compte My Good Food afin de pouvoir enregistrer vos recettes préférées à réaliser ultérieurement – ​​vous pouvez les organiser dans vos propres collections pour un accès facile.

Ces recettes incontournables trouveront leur place dans votre rotation de dîner, toutes les recettes étant en moyenne cinq étoiles. Ces idées de dîner sont parfaites pour nourrir la famille, des plats de pâtes au fromage aux soupes de nouilles réchauffantes en passant par des plats de dîner impressionnants.

Consultez notre hub le plus populaire pour découvrir des recettes plus populaires, puis jetez un œil à nos recettes de dîner rapides, nos recettes de poulet saines et nos recettes de cuisson par lots.

10. Jalfrezi au poulet

Au lieu d’appeler les plats à emporter indiens, préparez votre propre jalfrezi au poulet facile avec notre recette très appréciée. Il compte plus de 500 étoiles, un utilisateur le qualifiant de « recette vraiment excellente » et de « recette indienne parfaite, faible en gras et saine ». Il en offre deux sur cinq par jour, ainsi qu’une bonne dose de vitamine C.

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9. Curry de poulet chinois

La recette de poulet au curry réinventée de Lulu est un grand succès auprès des utilisateurs de Good Food, qui la qualifient à la fois de « facile à préparer » et de « pleine de saveur ». Il est prêt en seulement 15 minutes et il est plus sain qu’un plat à emporter standard, car il est faible en calories, en gras et en sel et riche en protéines. Servez-le avec du riz moelleux pour un repas familial sain.

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8. Chasseur de poulet en une seule casserole

Ce classique du bistro français figure dans le top dix avec plus de 500 étoiles. C’est un plat réconfortant gagnant : les cuisses de poulet sont frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis servies dans une riche sauce composée d’oignons, de champignons, de tomates et de vin rouge. Cela a l’air impressionnant, mais c’est un pot facile à préparer à la maison et c’est fabuleux avec une purée crémeuse ou du pain croustillant.

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7. Poulet farci à la moutarde

Gagnant de cinq ingrédients, ce poulet farci à la moutarde est si bon que nous serions surpris s’il ne devenait pas un favori. Il est facile de comprendre pourquoi il est si populaire : il est incroyablement simple à préparer tout en promettant de nombreuses saveurs percutantes. Cette recette en sert quatre, mais peut être facilement doublée, afin que vous puissiez la servir à une plus grande foule ou lors de dîners. Enregistrez-le dans votre collection My Good Food et profitez-en.

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6. Cuisson des pâtes au poulet

Notre recette de pâtes au four la plus populaire sur le site, avec 700 étoiles, cette cuisson de pâtes gluantes au fromage et au poulet constitue le dîner de famille ultime en semaine. Il sert jusqu’à six personnes et utilise des ingrédients accessibles et bon marché tels que des tomates hachées, des penne, de l’ail et de l’oignon. Servir directement du plat avec une salade verte garnie.

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5. Biryani au poulet

Ce biryani au poulet est un classique et un incontournable sur la liste de tout amateur de curry – avec plus de 750 étoiles, c’est une recette sur laquelle vous pouvez compter. C’est un plat simple qui met à profit les bases de la cuisine, comme le riz basmati, le bouillon de poulet et les oignons. De plus, il est toujours aussi bon quelques jours plus tard, il est donc parfait pour préparer des restes.

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4. Curry de poulet maison

Ce one-pot indien rustique et authentique s’est classé parmi les cinq premiers, rempli de tonnes d’épices piquantes et de coriandre parfumée. Il utilise brillamment des ingrédients bon marché tels que des tomates hachées et du bouillon de poulet, ainsi que des cuisses de poulet, un morceau de viande bon marché. Il est simple à cuisiner et peut être congelé, vous pouvez donc conserver les restes pour de futurs repas.

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3. Soupe poulet et nouilles

En troisième position se trouve la soupe réchauffante au poulet et aux nouilles de Mary Cadogan, avec 790 étoiles à ce jour. Le bouillon aromatique est parfait pour se réchauffer lors des soirées plus fraîches : il contient du gingembre, particulièrement efficace contre le rhume. C’est un bol sain et émouvant pour deux, avec beaucoup de légumes comme du maïs doux, des champignons et de la ciboule.

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2. Poulet été-hiver

En deuxième position, avec plus de 800 étoiles, se trouve notre poulet été-hiver. Quelle que soit la période de l’année, ce poulet simplement assaisonné, frit avec des tomates cerises dans une sauce crémeuse, fera sensation à coup sûr. La liste des ingrédients est courte, c’est donc idéal pour un dîner de dernière minute sans faire de grands magasins. Elle est également prête en 25 minutes, ce qui en fait l’une des recettes les plus rapides de la liste, tout en étant faible en sel. Assurez-vous de consulter la section des commentaires pour voir comment les utilisateurs modifient la recette.

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1. Jambalaya au poulet et au chorizo

Au premier rang se trouve notre pot de riz sain d’inspiration cajun, avec 2 664 étoiles et une moyenne de cinq étoiles. C’est si populaire qu’il s’agit en fait de la recette de dîner la mieux notée sur le site Web à ce jour. C’est un plat de poulet facile qui regorge de saucisses espagnoles épicées, de poivrons doux et de tomates. Il est prêt en moins d’une heure et sert jusqu’à quatre personnes, parfait pour nourrir la famille.

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